三大名家联名推荐 来找同款“南京攻略”
如果有一份南京攻略,封面上印着朱自清等大家的推荐语——你想不想立刻翻开看看?
玄武湖的烟柳、梅花山的芬芳、菜市场的春味……当它们被写进散文、收进食单、记入小说,年复一年,便有人循着墨香奔赴而来。名家“联名推荐”的南京,到底什么样?
落地先去哪?
朱自清首推“古董铺子”里的鸡鸣寺
很多人因《背影》记住了朱自清笔下的父爱,却未必知道这份深情就发生在南京。朱自清生于连云港,定居扬州,却对南京爱得深沉。如果以“旅行人的印象”推荐必逛景点,他首先会“劝你上鸡鸣寺”:
“逛南京像逛古董铺子,到处都有些时代侵蚀的遗痕。……我劝你上鸡鸣寺去,最好选一个微雨天或月夜。”
三月的鸡鸣寺,风景渐入佳境。拍照之余不妨学学朱自清——“坐在一排明窗的豁蒙楼上,吃一碗茶,看面前苍然蜿蜒着的台城”。豁蒙楼取自杜甫诗句“忧来豁蒙蔽”,是两江总督张之洞为纪念门生、戊戌六君子之一杨锐而建。当年师生二人置酒高论,纵论天下,那份忧国之情,正合诗意。
如今,豁蒙楼部分改为素食餐厅,但“安排得最有心思”的窗子还在。透过它,“台城外明净荒寒的玄武湖就像大涤子(即在南京隐居多年的清代画僧石涛)的画……让你看的一点不多,一点不少。”
朱自清眼里,窗外的玄武湖也是一个巨大的能量场,“听着船底汩汩的波响与不知何方来的箫声,真会教你忘却身在哪里”。笔下景与眼前景,叠作同一片“烟水苍茫”——他看过的,你也正在看着。
为何在此心动?
余光中指了指自家窗外的紫金山
“小时候,乡愁是一枚小小的邮票,我在这头,母亲在那头。”写下这首诗的余光中,他的小时候在哪里?答案正是南京。这位“金陵子弟江湖客”的心之所向,是记忆里的紫金山:“最动人逸兴的,是我书桌旁边的窗口朝东,斜对着远处的紫金山,也就是歌里所唱的巍巍钟山。每当晴日的黄昏,夕照绚丽,山容果然是深青转紫。我少年的诗心所以起跳,也许正由那一脉紫金触发。”
余光中“第一首稚气少作,就是对着那一脊起伏的山影写的”。当山影向南铺展,便看见三月里的梅花山。“天下第一梅山”万株梅花齐放,漫山遍野的春色从明孝陵神道一直到博爱阁。这里植梅始于六朝时期,相延不衰已逾千年。上个世纪二三十年代,为纪念孙中山先生,孙陵岗一带被辟为总理陵园纪念性植物园区,开始更大规模的植梅,后正式更名为“梅花山”。
玩累了吃什么?
叶兆言:来盘杨花萝卜,再斩个鸭子
余光中写紫金山,带着游子归乡的亲昵。而土生土长的叶兆言认为,“菜佣酒保,都有六朝烟水气”,南京人自由散漫,做事不紧不慢,这点悠闲,是老祖宗留下来的。
每年农历二、三月,红绿相映、一口脆爽的杨花萝卜就上市了,用它煨肚肺,顺气通脉——老南京人说,这是春天应季的那口汤。
当然,“南京人喜欢吃鸭子,南京板鸭、南京盐水鸭、南京烤鸭。”在叶兆言的眼里,南京人的实诚与对吃的讲究,本就是同一回事——这座城市在世事变迁里,始终保有一份对生活的不将就。
据紫金山新闻、博物南京官微
(审核:欧云海)






