“火洲”吐鲁番,为何能养冷水鱼?

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“火洲”吐鲁番,为何能养冷水鱼?

2026年09月16日 06:36   来源:新华网   宿传义、张文淇

提起新疆吐鲁番,人们脑海中浮现的大多是酷热难耐的“火焰山”。这片干旱炎热的土地,却借助坎儿井的水源,在戈壁之上成功养殖冷水鱼,闯出一条特色致富路。

渔场负责人宋志军从事冷水鱼养殖已有20年。鱼池里养殖着五道黑、十道黑等源自阿勒泰的冷水鱼品种。不少人疑惑,“火焰山”高温干旱,怎么适合喜冷的鱼类生存?答案就在坎儿井里。

吐鲁番盆地北高南低,绿洲的水源来自天山冰川积雪。这里年均降水量仅有16.4毫米,蒸发量却高达3000毫米以上,地表水经过戈壁烈日暴晒,损耗极大。当地先民创造出坎儿井工程,通过竖井连通地下暗渠,把天山融水在地下输送到绿洲,最大程度减少水分蒸发。地下奔流的山泉水水质清冽,水温稳定,为冷水鱼养殖创造了条件。

61岁的宋志军,早年是一名贩鱼商贩,把乌鲁木齐的淡水鱼销往甘肃、青海,收入受市场波动影响很大。他发现西北地区养鱼产业少,但市场需求旺盛,便萌生了自己养鱼的想法。

为寻找合适养殖场地,宋志军跑遍石河子、玛纳斯、乌苏等地,最终看中哈密、吐鲁番的坎儿井水源。他的第一个养殖池建在哈密,起初引来诸多质疑:戈壁滩怎么能养鱼?

宋志军有着自己的判断:“新疆北部水多,可是冬天太冷,水容易结冰;坎儿井的水都是天山的冰泉水,冬暖夏凉,夏季水温在20摄氏度左右,适合冷水鱼生长,冬季能维持在15至16摄氏度。与11月到来年3月结冰的北疆水源相比,多了4个月生长期。”

依靠科学养殖和细心管护,他养殖的虹鳟、鲟鱼第二年就迎来丰收,打消了旁人的顾虑。但创业并非一帆风顺,2014年吐鲁番渔场遭遇洪水,刚投放三天的鱼苗被全部冲走。面对重创,宋志军没有放弃,持续扩建养殖场,养殖品类拓展到虹鳟、鲟鱼、鲈鱼、五道黑、十道黑等。

2021年,宋志军把渔场建到“火焰山”脚下。他利用巴扎坎儿井的地势落差,依靠自然水压就能给鱼池供水,省去水泵抽水的成本。如今渔场已有20个养殖池,二期13个鱼池也刚刚完工。每个池子初期投放一万多尾鱼苗,待鱼长大之后再分池饲养。

渔场紧邻大片葡萄地,养殖产生的尾水顺着管道流入坎儿井明渠,用来灌溉葡萄。水中富含氮磷钾,能够改良土壤肥力,实现“一水两用”。渔场出鱼、清池的时候,还会雇佣周边村民务工,带动当地群众增收。

烈日依旧炙烤着赭红的“火焰山”与茫茫戈壁,而戈壁深处,鱼池水声潺潺,鱼儿穿梭游动。古老坎儿井焕发新生机,干旱戈壁发展特色水产,走出了一条生态循环、富民兴农的新路子。


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