安徽西递：见山见水见徽韵

行走徽州，如在水墨山水间走笔。

山峦起伏，溪流纵横，粉墙黛瓦的马头墙于青山绿水间错落铺展。徽州古村落是徽州文化原生态的物化遗存，徽州人自古依山取形、傍水就势、聚族而居，创造出独树一帜的徽派建筑，成为中国古代建筑的重要流派。

世界文化遗产地、中国传统村落安徽黟县西递村，正是这幅水墨画卷中最灵动的一笔。

民居、祠堂、牌坊素有“徽州三绝”之称。始建于北宋的西递村，现存明清时期古民居155处、祠堂3幢、牌坊1座，因布局之工、结构之巧、装饰之美、营造之精，成为徽派建筑中的典范，也因此享有“中国明清民居博物馆”之誉。

西递的美，藏在青石板铺就的深巷里。从胡文光刺史牌楼出发，穿过巷门，移步换景，旷古斋、瑞玉庭等建筑古韵悠然。

清代开封知府胡文照的祖宅——西园与东园，是徽派建筑与徽州人文相融的点睛之笔，其中西园是徽州园林中的代表。院中最亮眼的，当属墙面上的松石图、竹梅图双面石雕漏窗，两窗正反纹样分毫不差，“双面同工”的雕刻技艺堪称石雕一绝。

“徽州三雕（木雕、砖雕、石雕）是徽派建筑中最具代表性的元素，工匠们根据自己的理解，对物和景加以艺术创作，风格雅致，简繁得宜。”西递村党总支书记胡傲立说。

步入一巷之隔的东园，这里保留着徽州耕读世家的院落格局。

门罩上的扇形漏窗寓意“抬头见善”，劝勉后人崇德修身；山墙上的叶形石雕寄托“树高千丈、叶落归根”，道出徽州人的乡土情结；书房门上的冰裂纹木雕期许子弟“寒窗苦读、终成栋梁”，卧房门上的五福纹样则藏有“苦尽甘来”的人生启示。

一路行进，一路品读，天井、漏窗、黛瓦承载营造智慧，匾额、雕刻、题铭传递处世道理。“这些根植于建筑之中的耕读理念、乡土情怀、儒士风骨，都是徽州人绵延不绝的文化根脉。”胡傲立说。

今天的徽州大地，一个“和”字笔墨浓郁。村落中心，一抹“退”的风景，正是这个“和”的生动注脚。当年胡文照在修缮祖宅“大夫第”时，为方便路人推车挑担，主动将房屋临街墙角削直为圆、阁楼后退半米，并题写额匾“作退一步想”，成为西递家风文化的代表。

“礼让和谐是我们西递人的情感认同，每一位到访者都能在古巷烟火中触摸到‘和’文化之美。”胡傲立说。

一支笔可绘山河，一锭墨能传千年。临近中午，游客渐多，牌楼广场的徽墨制作体验坊前排起长队。这里因是近期热播剧《家业》的同款取景地，吸引不少人前来打卡体验。

徽墨因产于古徽州府而得名，至今已有上千年历史，徽墨制作技艺被列入第一批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

炼烟、搓墨、晾墨，一揉一捻间，尽显非遗匠人的坚守与匠心。“描金是制墨最后一道工序，讲究轻、准、稳。”县级非遗代表性传承人申易鑫现场指导游客将金粉填入纹样。言语间，一块“凤穿牡丹”描金墨锭制作完成。

作为徽州文化核心发祥地，黄山现存非遗种类和数量均居安徽省各地市首位。如今，各类非遗体验已常态化融入古村游览中，步步皆景，处处有韵。跟随实景舞台剧《徽墨传薪》的剧情品味徽墨技艺与家风文化；在非遗体验馆中，亲手体验木雕、徽州篆刻等传统技艺；暮色四合，与当地村民共舞板凳龙，赴一场非遗盛宴。

“徽州非遗并非孤立的文化符号，古村就是最好的滋养土壤。”在申易鑫看来，把传统非遗放进青石古巷、古祠院落，与古村肌理相融，才能让文化可感可及。

传统与现代也在青石板巷中碰撞交融。

“西递的浪漫，不止在粉墙黛瓦、石板长街的诗情画意，更在开门见山、宅院相依的烟火气息。”经营文创公司的徐宁娟，带领团队在西递的历史建筑七哲祠内，打造黄山市“城市符号馆”首店。团队遵循最小干预原则重新规划古建内部格局，依托迎客松、徽墨、鱼灯、毛豆腐等徽州文化符号，开发40余款文创产品，试营业2个多月以来，营业额突破10万元。

村中的一处老宅民宿里，经营者卢锦芬将木雕、石雕等徽派元素融入室内装饰，并在一楼打造现代咖啡空间。“这些雕花窗棂、榫卯构件刻着徽州文化的传统基因，咖啡和文创是另一种与古村对话的年轻方式。无论哪一种，都能让人卸下疲惫。”她一边制作咖啡，一边娓娓道来。

暮色中，青石板巷亮起灯影，烟火气与诗意在此交织。

建筑里的文脉延绵、非遗里的匠心坚守，年轻业态的朝气活力，正在古村里悄然融合生长。