京津冀三地市场监管理部门联合发布五一消费提示 外出就餐首选“明厨亮灶”

临近五一小长假，北京市市场监督管理局、天津市市场监督管理委员会、河北省市场监督管理局联合发布消费提示。

关注质量安全 谨慎消费

购物要注意质量安全，通过正规渠道选购正规厂家生产的产品，注意查看产品名称、厂名厂址、规格型号、执行标准、使用说明书、产品质量检验合格证明等信息，自觉抵制“三无”产品。如果购买家用电器等强制性认证产品，还要注意查看CCC标志和强制性认证信息。选购五一上市的新绿茶作伴手礼时，“看闻捻品”四步教消费者辨识优劣。一看：鲜嫩匀整，银毫密布为宜，色黄枯暗为劣；二闻：清香纯正为宜，烟、焦、霉、酸、馊为劣；三捻：干燥易碎为宜，潮软为劣；四品：叶芽舒展，汤色清澄、清香扑鼻，品之鲜甘醇厚为宜；味淡薄或涩苦为劣；若芽叶萎缩，汤色暗浑闷黄，香气低沉，则可能是陈茶。

关注食品安全 绿色消费

消费者外出就餐时，首选证件齐全、环境整洁、卫生条件好、明厨亮灶实施较好的餐饮单位就餐；在餐厅食用生鱼片、生腌海鲜、凉拌菜、酱卤肉、凉皮凉面等高风险菜品时，注意食物感官性状和味道有无异常；用餐前检查盘子、杯子等餐具是否干净；选择炭火锅或炭火烤肉的餐厅时，注意用餐场所有无通风设施，感到身体不适立即就医。通过外卖平台订餐时，注意查看商户在外卖平台公示的相关证照，优先选择近距离、评价好、点餐量大的餐饮商户订餐；收到餐品后检查餐品包装及食安封签是否完整；打开包装后要检查菜品色泽、味道等是否正常。适量点餐，剩餐打包带走，践行“光盘行动”。

三地市场监督管理部门提醒消费者：如合法权益受到侵害，可及时拨打12315消费者投诉举报电话或通过全国12315平台投诉举报。

（张艳）