出生于安溪茶山,白手起家,一路披荆斩棘,事业终有所成,她说:“不过是选择做对的事,坚持做对的事,力所能及、全力以赴。”选择做对的事或许不难,但一直坚持做“对”的事便是不简单。她的秘诀就是“一直传承,不断创新!”
她就是安溪县东方美茶庄园有限公司董事长刘敏珍。
创业,谁说女子不如男?
和很多安溪人一样,刘敏珍祖辈皆以茶为业,她也是在茶枞下长大。儿时她跟着父母采茶、制茶,帮忙采青、晒青、摇青……安溪铁观音茶农的传统技艺:“采晒摇摊置,炒摔揉捻压”,刘敏珍从小便耳熟能详。
“注定了这辈子要跟茶打交道,”刘敏珍说。
2000年,刘敏珍走出校门,开始思考未来的方向。彼时闽南乡村普遍存在这样的传统观念:女主内男主外,女人一般在家相夫教子,最多找一份稳定的工作,赚钱养家是男人的事。对此还在西坪中学做代课老师的刘敏珍却不以为然:谁说女子不如男?
为将这个“执拗”的想法付诸实践,刘敏珍付出了很多努力。创业的项目自然就是最熟悉的茶叶了,但从技术上的“做茶”到经营上的“做茶”,还是两回事,刘敏珍对于后者还真是一片空白。
“开始不会,就学人家怎么做,从选址到装修到推广,请教很多前辈同行。”刘敏珍不厌其烦,一步步地学,终于就在同一年底,以“原产直销”为主要经营模式的闽斟东方首店在南安溪美隆重开业。
有了第一家店的经营基础和经验,凭借直销和质优的双重优势,加上刘敏珍为人爽直大方,乘着彼时茶叶市场红火的东风,到2003年很快有了闽斟东方第二家茶叶店。而后更势如破竹,一发不可收拾。“2012年巅峰时期,全国各地连锁店及加盟店达二十多家。”刘敏珍自豪的说。
传承,保护百年茗枞
2015年,已是品牌茶企老总的刘敏珍愈发为一个问题挠心。她说:“祖祖辈辈都在以茶生养,但是如果茶树良种一直没有得法保护的话,我们的事业、产业还能绵延不息吗?”她认为只有通过传承乌龙茶茶树基因,才能推动茶产业长期发展,于是开始规划建设茶树良种保护基地。
2018年,刘敏珍牵头成立了闽珍茶香人家,通过创新“茶香传承+茗枞保护”的茶叶发展模式保护家乡茶树古枞。“提到乌龙茶,大家脑海里第一反应非铁观音莫属,而大叶乌龙也是乌龙茶的一种,位列安溪六大名茶之一。 1985年,大叶乌龙茶被全国农作物品种审定委员会认定为国家优良品种。”刘敏珍表示:“成立闽珍茶香人家的目的就是为了保护这个传家宝。”
据悉,安溪县长坑乡闽珍茶香人家,拥有配套茶园100多亩、百年古树1000多枞;设有国家级非遗乌龙茶安溪铁观音传统制作技艺传习体验室,铁观音艺术茶艺和生活茶艺体验区,品牌茶品展示馆、安溪名枞展示馆等。旨在以茶叶采制体验、茶旅互动、休闲娱乐等方式,不断宣传推介大叶乌龙茶文化;同时通过规范化、地标化、标准化建设的方式,带动当地更多茶农投建魅力茶园。
“一泡好茶,‘天、地、人、种’四个要素缺一不可,其中的‘种’就是指茶种,保护山里的茶树老枞就是保护我们的金山银山。”刘敏珍说。
创新,助推乡村振兴
从发展茶叶连锁占领终端市场,到推进保护上游茗茶古枞,没有一步好走的路,但刘敏珍每次顺势而为,都踩在了行业发展正确的步点上。本着对行业趋势的精准判断和大胆探索,接下来,她更创新、宏大的布局正徐徐拉开,便是兼具经济与社会效益,通过“茶旅地产”助推乡村振兴的东方美茶庄园项目。
刘敏珍表示:“传统的制茶经营方式普遍存在经营规模小、经济效益低、御险能力弱的特点,加上市场竞争愈发激烈,很多农户没有享受到产业发展的红利,这个项目通过茶园流转或入股的形式化零为整,形成规模效应,同时结合原产地旅游、创新销售和经营管理模式,实现经济效益兼顾社会效益,带动强村富民。”
据悉,东方美茶庄园共整合优质茶园265亩,吸纳茶农100多户成为产业工人,整合安溪铁观音大师、名匠数十名,实施自然农法茶园管理,导入地产规则运作,变八方茶客为旅客、茶地产居民,通过“党建引领,乡贤投资,农民入股”,走三产融合发展道路,为当地茶产业转型升级示范基地。
“就像房地产一样,茶庄园将分三期开发推出,供社会各界认购。”项目所在地安溪县东坑村委会主任、安溪县农民讲师团团长张顺儒表示,广大爱茶人只需认购茶园面积,由东方美茶庄园这个“物业”负责日常管理,安溪铁观音大师、名匠及农民讲师团参与监制,便能在每个茶季收获到“自家茶庄园”出产的优质铁观音茶叶。“从前我们按克卖,现在我们按茶园面积卖茶。”张顺儒笑着表示:“不但如此,我们还将在茶园套种樱花等树木,形成‘远看是花园、近看是茶园’的视觉观感,让茶庄园的‘业主’们随时可以带着亲朋好友来观光旅游。”
人物印象:热心公益的“茶掌柜”
不忘初心、砥砺前行。创业已然不易,但刘敏珍不得不让人钦佩的是一直心系故土、热心公益。
如主动响应,被推举为长坑乡乡村讲师团的团长及长坑乡乡村振兴服务队的队长;成立珊屏小学教育发展促进会,捐资捐物;成立东方美公益养老服务队,关爱老茶农的同时促进让老茶技师的技艺传承;包括新冠疫情期间第一时间向安溪县慈善总会捐款捐物等。最后甚至将自身事业与公益完美结合,推动乡村振兴建设和创新商业经营模式,孕育而生东方美茶庄园。
刘敏珍说,“我是山里走出来的孩子,我自己‘走’出来了,要让更多人也可以‘走’出来。”
我们常见企业家功成名就后心系桑梓、慷慨解囊,却难得如刘敏珍这般自动自发、无时无刻,如使命召唤般坚持不懈的将公益和事业紧紧联系在一起。
人物名片
刘敏珍,茶叶中级工程师,第十二届安溪县政协委员。系泉州市闽斟东方茶业有限公司董事长、安溪县长坑乡闽珍茶香人家创始人、安溪县东方美茶庄园有限公司董事长;安溪县长坑乡乡村讲师团团长、安溪县长坑乡乡村振兴服务队队长、安溪县民间斗茶交流协会常务副会长、安溪县长坑乡珊屏小学教育发展促进会创会会长、福建省收藏家协会老茶收藏研究会副会长、安溪县自驾旅游协会副会长、东方美公益养老服务队队长、安溪县女性人才之家负责人。(刘文毅 陈绍峰 陈双清)
