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    同仁堂集团成立20年来,始终坚持围绕产品搞科研,提升了企业的核心竞争力,为老字号在新时期获得新发展注入源源不断的动力。
    在新的发展时期,同仁堂坚持“尊古不泥古,创新不失宗”的原则,在继承传统文化的同时,积极探索新的发展机制。
    作为中医药行业最著名的老字号企业,近年来其中医药文化还被列入国家非遗名录,被推荐为最具冲击世界名牌的企业之一。
    同仁堂作为首批“中华老字号”,在继承传统文化的同时,仍在积极探索建立全新的文化传承体制机制。
    同仁堂,经历了千古承诺、“凤凰涅槃”,相比起倒闭的老字号来,非但没有走向衰败,反而把它的金字招牌越擦越亮。
    在位于澳大利亚悉尼西南区重镇卡市,中国百年老字号北京同仁堂的分店新张开业,标志着北京同仁堂在海外的新发展,在传播中医药文...
百年经典同仁堂
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  中药是传承了几千年的古老文明,蕴含了中国古代人的经验智慧;中药讲究取其地采其时,蒸、炒、炙、锻的炮制加工。为什么同仁堂,历经三百年风雨飘摇,仍能焕发炫目的光彩?他的药究竟有何独到之处?“任何一种药都是有毒的?”“我们同仁堂选料,是非常严格的。”难得一见的中药大师拜师仪式。现代化的流水线加工,仍无法取代的古老工艺。请跟着我们一起去看您不知道的同仁堂。

  康熙四十余年,工商业兴盛,北京城里一派繁荣景象。就在前门大栅栏,一家药店开张了。店主正是同仁堂创始人叶显扬。他怀着治病的医者之心,提出既是养生的医效,影响着子孙后代。经历了三百年的风风雨雨,同仁堂已经发展成为跨国的国有企业。1997你那,同仁堂在上海证券交易所上市;2006年,同仁堂进入中国非物质文化保护文录。如今被当做国药精粹的同仁堂,他百年不衰的秘密是什么?

  这是一条有着七百多年历史的老街,看玩意儿,上天桥,买东西到大栅栏。天南地北的游客慕名而来,使大栅栏的热闹延续至今。老字号药店同仁堂就在其中。自公元1727年起,同仁堂开始供奉御药,经历八位皇帝,在经历188年的时间,同仁堂为皇家供药,不得有一点马虎,稍有差池便会带来灭顶之灾。可同时也给它带来了莫大的荣誉和经济利益。

  《国宝同仁堂》作者边东子说,不管乐家自己是否意识到,乐家供奉御药以后,有一个很重要的作用,就是使乐家的后代一直兢兢业业地做药。而这又是同仁堂本身所秉持的那一副有名的对联。炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力,做地道、纯洁、上等的好药。

  清晨,大栅栏的游客还不多,

  一位老人缓缓走来。她步履蹒跚,年轻人叫她师傅,她和同仁堂有什么渊源呢?论资历,她是同仁堂的鉴别药材的店长级别。有人说她的眼睛就是显微镜,仅靠眼看、鼻闻、口尝就能辨别药材的好坏、产地。

  同仁堂药店副经理赵军:我们同仁堂选料是非常严格的。常言道,淮南为橘,淮北为枳,植物生长的地域对他的疗效也是起很大作用的。例如,我们选择枸杞的时候就会选宁夏,在7月中旬左右采摘。用正确的炮制方法来加工。为什么说叫地道药材呢,一定要正确的产地以及正确的采收时间和正确的炮制方法,三点缺一不可,出来的药的质量才是最好的。

  中药材鉴别专家芦广荣:过去没有这么先进,根本没有这些仪器,鉴别药材全靠五官。眼看、鼻闻、口尝、手摸。只要你看多了,经验足了。有一批药材到库,芦老专程到沙河地区仓库来检验。因为她把关严苛说一不二,令多少客商又爱又恨。正是她刚正不阿的性格,为同仁堂采药把住第一关。正巧一批质量不过关的货物映入芦老眼中,当场被拒绝,眼看买卖就要泡汤,药材商极力争取,芦老坚决拒收。所谓细药是指名贵稀有的中药,人参、鹿茸都属于细药。不过一旦有问题,成药就会制作失败。

  北京同仁堂集团党委副书记陆建国:为了鼓励徒弟真学,我们制定了一个职工金字塔的人才工程,由专家、首席职工、首席大师组成的自上而下的工程。在同仁堂每个职工都有师傅,拜师仪式也是非常隆重,正式。老祖宗有句古话:一日为师终生为父。师傅的言传身教不仅仅只是局限于工作,还包括生活。但作为女职工,芦老的拜师之路并不平坦。管细贵药材,芦老是第一位女技师,所以很难被收录。由于问题总是无法解决,而且师傅的百般刁难,芦老总是偷偷流泪。不过坚强韧劲的她不但没有放弃而是迎难而上做的更好了。芦老收了很多女徒弟。她们都很聪明而且肯吃苦。

  又一场拜师会开始了,师傅是国药泰斗金世元。“今得允 纳门下……”2006年,同仁堂荣获非物质文化遗产称号,传承人享受国务院津贴。津贴的拜师会很低调,但是意义非凡。

  中药,有的寒,有的热,有的补,但是偏则利害相随。这就需要严谨的炮制方法来调整药性。同仁堂拥有十大王牌药,都是流传了百年。为何它们都经久不衰呢?那是因为用药讲究三补三细,调补同位。

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