武夷山2025年采茶季开启

4月6日，伴随着茶农们的方言呼喊和喧嚣锣鼓，“春山寻春色、武夷来采茶”2025年武夷山采茶季在福建省武夷山市星村镇黄村村木坜生态茶园正式开启。

本次开山采茶仪式作为2025年福建省文旅经济发展大会的重要活动之一，由南平市海峡茶业交流协会、武夷山市“三茶”统筹工作专班指导，武夷山市海峡茶业交流协会（茶业同业公会）主办，福建武夷山三茶集团有限公司、黄村横凤茶部落承办，武夷山市茶产业发展中心 、武夷山市文化体育和旅游局、武夷山市星村镇人民政府、武夷山市融媒体中心等单位支持，“头雁家乡茶”农村电商服务中心协办。活动吸引了包括茶农、武夷岩茶（大红袍）制作技艺传承人、茶企代表及游客等数百人参与，共同见证武夷山春茶季的启幕。

当天上午，星村镇黄村村木坜生态茶园内锣鼓喧天、茶香四溢。茶农们身着特色采茶服装，跳起采茶舞；采茶姑娘身背茶篓走进茶园，开启首轮春茶采摘，生动演绎了采茶劳作的场景。

黄村村木坜生态茶园拥有得天独厚的自然环境，茶树在青山绿水的环绕中茁壮成长，孕育出品质优良的茶叶。春日里，茶园一片翠绿，与周边的山水风光相映成趣，构成了一幅如诗如画的美景。游客们漫步茶园之中，感受武夷山茶文化的魅力。

活动期间，除了精彩的“开山采茶”仪式和采茶体验外，还举办了茶叶品茗、特色农家小食品鉴、制茶体验、茶宴时光等一系列丰富多彩的茶文化活动。现场一排排茶席沿路排开，茶农们自发拿出优质岩茶供游客品尝，游客们纷纷围席而坐，品鉴武夷岩茶，品尝清明果、茶糕、茶饼等南平特色美食。“一边欣赏这绿意盎然的春意，一边品尝春茶，这一趟不虚此行。”来自江西的游客刘女士说。

负责人表示，近年来，武夷山深入践行“三茶”统筹发展理念，聚焦科技赋能、文化赋魂，持续提升茶叶品质、品位和品牌，让茶产业成为乡村振兴的支柱产业。此次开山采茶活动正是武夷山推动茶产业与文化旅游融合发展的生动实践。（王元锴）