共筑满意消费,益海嘉里金龙鱼践行营养健康战略获国际认可
又一年,“3・15”国际消费者权益日如期而至,今年的主题是“共筑满意消费”。身处当下新时代,新质生产力正引导着消费新变化,广大消费者对满意消费寄予了更多期待。对企业而言,积极响应消费者诉求,既契合了新时代消费者多元化、个性化的高品质消费需求,也是在国家大力促消费背景下,为提振消费注入强劲的内生动力。
具体到粮油食品行业,“满意消费”蕴含着更为深刻的内涵,不仅要求企业坚守产品品质的底线,更需要企业精准洞察并积极满足消费者在健康、营养以及个性化等方面不断升级的需求。
标普CSA评估跃升国内行业领先 践行营养健康产品战略
作为粮油食品行业的领航企业,益海嘉里金龙鱼紧紧围绕公众营养需求,将营养健康理念融入产品的研发、生产、上市、推广各环节之中,并确保业务模式与可持续发展战略深度结合,其不懈努力也赢得了国际权威机构的高度赞誉。2月11日,标普全球(S&P Global)发布《可持续发展年鉴2025》,益海嘉里金龙鱼凭借在2024年标普全球“企业可持续发展评估(CSA)”中的卓越表现首次入选。在入选的中国食品企业中,其评估得分位居领先。
标普全球“企业可持续发展评估(CSA)”堪称全球最具影响力和公信力的企业可持续发展评估体系之一,今年是标普全球发布《可持续发展年鉴》的第21年。依据企业在2024年度CSA评估问卷中的表现,标普全球对全球62个行业7690家企业进行年鉴成员入选资格评估,最终有780家企业入选,其中食品行业仅有26家入选。
在此次标普评估中,益海嘉里金龙鱼获得68分,相较上一年度提升了17分,成为所在行业中分数提升幅度最大的企业。值得一提的是,在与消费者切身利益紧密相关的健康与营养议题方面,益海嘉里金龙鱼获得高分,进一步证明了其在保障消费者健康、推动行业向营养健康层面发展的贡献。
健康饮食重要性凸显 持续引领健康消费
标普全球在健康与营养议题中指出,不良的饮食习惯是全球肥胖的主要原因之一。在应对肥胖问题的诸多措施中,健康饮食无疑是关键一环。合理的营养膳食在维持人体健康、有效管理健康状况方面,发挥着举足轻重的作用。作为行业领先的粮油食品企业,益海嘉里金龙鱼以推动行业变革、坚持产业创新为己任,致力于在粮油领域的科技创新,引导国人健康消费、引领行业健康发展。
自2002年金龙鱼第二代调和油上市,益海嘉里金龙鱼便将食用油的消费理念,从单一口味引领到脂肪酸平衡的健康层面,正式开启食用油行业“营养均衡”革命。此后,益海嘉里金龙鱼不断钻研技术,在科研创新方面加大投入,相继推出谷维多稻米油、6步鲜大米等高品质粮油产品,极大地丰富了消费者的选择。以“零反”系列食用油为例,该产品不仅将反式脂肪降到零,同时保留了80%以上的维生素E、植物甾醇营养成分。对于关注健康的消费者,选择“零反”食用油已然成为他们日常饮食健康管理的重要一环。
创新差异化健康产品 为不同人群带来福音
当前,消费者对健康个性化需求的激增,开发健康功能性食品已成为当务之急。益海嘉里金龙鱼响应国家推动大健康产业发展、加快新质生产力建设的政策号召,以大健康概念推动集团整体发展,开发功能性产品、做现有产品健康升级,服务“健康中国2030”规划纲要落地。
健康中国行动离不开对营养健康的科学研究。早在2018年,益海嘉里金龙鱼就与中国营养学会共同牵头成立“全民营养科研基金”,旨在促进膳食营养与食品安全科学技术的发展,为营养健康食品的发展提供科学依据。截至2023年,该项目已开展至第四期。
不同人群因年龄、性别、生活方式和健康状况存在差异,其营养需求也各不相同。依托研发创新和相对完善的产业链优势,益海嘉里金龙鱼不断寻求技术创新,形成针对特定需求人群的健康食品。例如中长链脂肪酸食用油(MLCT)、甘油二酯油(DAG),荞麦含量高达51%的荞麦挂面,低GI黑青稞苦荞挂面,甾纯心管家植物甾醇等产品。通过不断推陈出新,益海嘉里金龙鱼切实解决了消费者在饮食方面的各种问题,让更多人在日常饮食中收获健康,为大众带来新的健康福祉。
未来,益海嘉里金龙鱼将继续以沉淀数十载的技术、产品、服务及经验为基盘,不断推陈出新,努力为消费者提供更健康的产品、更优质的服务、更多元的选择,为推动我国大健康产业的蓬勃发展贡献自己的力量。
(审核:王璐瑶)